Lihottaako peruna?

Mikä ruoka lihottaa? Onko olemassa jotain yksittäistä ruoka-ainetta, jonka takia lihoit tai vastaavasti laihduit?

”Marko jätti perunan pois – laihtui 25kg!”

Johtopäätös: ”Peruna lihottaa. Peruna pois.”

Sanon sen heti alkuun: Mikään yksittäinen ruoka-aine ei lihota. Vain se merkitsee syötkö enemmän kuin kulutat.

img_6816 

Näitä edellisen kaltaisia juttuja on iltapäivälehdet täynnä. Kivoja otsikoita ja respectit hienosta painonpudotuksesta, mutta sen takia ei meidän kaikkien muiden tarvitse jättää perunaansa ulos lautaselta. Peruna ei ole sen kielletympi kuin oikeastaan mikään muukaan ruoka-aine. Kyse on energiatasapainosta. Jos sillä yksittäisellä muutoksella saat energiatasapainon miinukselle, laihdut. Se ei silti tee siitä sinun pois ottamastasi ruoka-aineesta pahaa tai vaarallista.

img_6814
Itseäni ärsyttää suunnattomasti se, että ruoka-aineita jaotellaan hyviin ja pahoihin. Jostain yksittäisestä ruoka-aineesta on helppo tehdä syypää, vaikka ravintoa pitäisi katsoa kokonaisuutena eikä mustavalkoisesti. Jos muu ruokavalio on kunnossa, ei peruna millään tavalla lihota. Samalla tavalla, jos ruokavalio on päin hanuria, ei salaatin syöminen saa sua maagisesti laihtumaan.

img_6815
Kyse on tasapainosta. Tasapainosta ruoka-aineiden välillä. Mitään ei tarvitse kieltää kokonaan, vaan nauttia niitä oikeassa suhteessa toisiinsa nähden. Jokaiselle ruoalle on aikansa ja paikkansa.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s