Sunnuntai, viikon paras päivä.
Me päätettiin tehdä tänään ruoaksi kotitekoisia hampurilaisia ja jälkkäriksi helppoja kaura-kookoskeksejä. Keksit koostuvat kolmesta raaka-aineesta ja niiden tekeminen on aivan superhelppoa ja nopeaa. Koko hommassa kesti alle 10 min. Ravintoarvotkaan eivät ole mitenkään pahat, kun yhdessä keskikokoisessa keksissä on 68 kcal. Vertailun vuoksi monissa muissa kekseissä on helposti jopa yli 200 kcal.
Tarvitset:
2 dl kaurahiutaleita
1,5 dl kookoshiutaleita
3 kypsää banaania
(tarvittaessa puolikas ruokalusikallinen vaniljasokeria)
Tästä määrästä tuli 13 keskikokoista keksiä.
Muussaa banaanit pehmeäksi mössöksi haarukalla. Voit käyttää myös blenderiä. Me jotka emme omista sellaista saamme hyvän sormilihastreenin.
Lisää hiutaleet ja sokeri. Sekoita hyvin.
Muotoile lusikan avulla keksit pellille haluamaasi kokoon.
Uuni 200 astetta ja keksit 10-15 min uunissa. Anna jäähtyä vähän, ota iso lasi kylmää maitoa ja nauti. 🙂
Isifitness 